吃蚬子过敏可能有红疹、皮肤瘙痒以及呕吐等症状。

1.红疹：如果患者接触过敏原，体内可能会因为出现过敏反应而产生红疹、风团等情况。

2.皮肤瘙痒：过敏发作时，体内会有过多的组胺类物质被释放，可能会在风团或红疹处产生很强烈的瘙痒症状，此时需要控制双手，不要抓挠患处，因为在抓挠后，体内血液循环速度会加快，会释放更多的组胺类物质，不仅不会缓解瘙痒症状，反而会让瘙痒情况加重。

3.呕吐：吃蚬子过敏后，会对胃肠道造成刺激，此时肠胃会出现异常痉挛的情况，所以比较容易让患者呕吐。

另外，还可能有食欲不振、腹痛等症状，如果情况比较严重还可能会出现休克。在出现这些不适症状后，建议及时前往医院进行干预治疗，并且也要及时进行过敏原筛查，查看是否还对其他物质过敏，平时生活中需要远离过敏原，以免刺激机体过敏，对机体健康造成影响。