芒果中的“巨无霸”——攀枝花凯特芒。比脸还大,你吃过吗?低至16.9/箱

吃一枚在树上自然成熟的芒果,是什么感觉呢?大概就像,你真的到了果园,坐在树下吭哧吭哧啃芒果那样幸福

关键,这还是凯特芒!个头大、核薄、肉质细腻,所有芒果的优点它都集齐了!

个头跟脸一样大

虽然已经知道它很大,但我们在收到样品的时候还是被惊到了,一手掌握不住,比脸还大。

单果平均重量在400-800克,小编找来了一款普通青芒做对比,大小你们感受下~

左边2个为普通青芒 右边2个为凯特芒

香甜多汁一口爆

当然并不是大就是好,好的成熟芒果,远远就能闻到独属于它的香味。

切开芒果的瞬间,浓郁的香味忍不住全跑出来。捧着使劲闻一口,就是芒果到不能再芒果的气味呀,完全没有不悦的“橡胶味”,又香又甜,我觉得还有种小婴儿一样温柔的奶香~

饱满的个头,一水儿的清甜多汁,这才是芒果该有的味道啊,完全不是那些催熟的芒果能比的。感觉肉汁在口中瞬间化开,爆满整个口腔。

香味浓郁、果肉清亮,也没有很多芒果横逸斜出的纤维,十分嫩!

像果冻一样 肉厚脆嫩

吃到没那么好的芒果,会带着芒果丝,口感非常不好。

凯特芒口感在众多芒果中很是特别,带着点脆嫩,像果冻一样,不必用力嘬,“滋溜”一口,细腻滑嫩的果肉就滑入了嘴里,不带一丝塞牙的芒果丝!

纤维少,大口吃特过瘾,更重要的是果核还特别的小。一口下去几乎只能咬到果肉,和原本的个头比起来,吃完的核存在感太弱。

市/场/价:39元

秒\杀\价29.9元

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还要重点一提,吃完嘴巴和手上,还有一种芒果混着牛奶的味道。当意犹未尽时,简直分分钟想啃自己的手!

只要尝上一口,就觉得那些生果、催熟果神马的,都是浮云~

果园探访!

今年最后一口芒果就是它!

凯特芒自然是认准攀枝花的。这里也是最好的芒果产区之一,著名的“太阳之城”,天气优越得像开了挂一样!旱雨季分明、昼夜温差大,非常利于水果积累糖分,尤其是凯特芒,长得超大超甜。

此次我们精选的凯特芒是从攀枝花芒果基地直采。走了大概10多个果园,才最终选定了这家合作基地。

果园的老板跟我们说,园子里的果树全程都用最“土”最原始的种植方法,坚持不用除草剂和化肥。

(此处把老板拍的有点太黑了.......)

为了保证芒果的口感,果农在芒果像鸡蛋大小的时候,进行套袋。

套袋虽然增加了种植成本,但有效地抵御了雨水和害虫对果实的侵害,真正做到无农药残留,就是为了让大家吃得更放心。

这么好吃的芒果,对于果农种植的艰辛却是常人难以想象的。因为芒果树都生长在陡立的山坡上,施肥、灌溉、修剪、采摘、运输都完全依靠人力。

果农还跟我们科普了,芒果皮所呈现的红色,是因为长期光照形成的,照不到的地方为青色。(这和成熟度没关系)

所以,大家收到的凯特芒实物,如果青色面积较多也不必担心,为正常的8分熟,只是在树上位置不一样,颜色有差,但一样很甜!可放置几天,摸着软的就可以吃啦。

而且,这次跑基地,已经摸清套路了。好心奉劝大家一句:太便宜,别买!

芒果的价格,和熟了几成很有关系。生果的价格最便宜了,采下来的时候还又青又硬。还有一种,果园提前在芒果6成熟就从树上摘了下来,用乙烯将其催熟再卖,又快又便宜。(我们就亲眼看到好些基地是这么做的......)

这次也是和基地磨了十几次,最后价格定在29.9元/10斤。

真正树上熟的果子,采购成本、人力成本、运输费都很高,算一下就能感受到这个价格的有多感人。

只要几十元就可以吃到当地的芒果,有种赚回几千块飞机票的满足!

最后,是买芒果前的Tips:

1、所有芒果按八成熟标准采摘,收到后从摸着软的开始吃,有些稍硬的,放置一到两天再吃。因为是按照8成熟的标准下树,果子未能完全成熟,因此有部分芒果不可避免的会有点酸,请谨慎选择!

2、请常温保存,芒果是热带水果,不要放冰箱!!!会长小黑点的。(室温高于28度的地方就还是冰箱保存,赶快吃掉呀)

关于收到芒果后的疑惑:

1、芒果有些部分比较软,是不是烂了?

芒果运输过程中可能会有小型碰撞,比如芒果尖有一点软,这是由于快递运输不可抗力造成的,并不是芒果烂了。

2、芒果还是青色的,是不是没熟?

我们的芒果均属树上熟,采摘标准是八成熟,需要强调的是八成熟不等于全熟,因为全熟的芒果完全无法承受运输压力、也无法保存。芒果有些许青色、偏硬,属正常情况,只需在温暖地方放置一两天即可。

|凯特芒|

产地:四川攀枝花

|凯特芒|

产地:四川攀枝花

规格:10斤

市/场/价:39元

秒\杀\价29.9元

长\按二\维\码,到“微\店\买\买”购\买

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