【步骤图】米线的做法

步骤 1

加冷水放米线,煮11分钟,顺便加火锅丸子。

全部捞出来,过凉水。

晾着。

步骤 2

煎一个鸡蛋,盛出来。

不洗锅。

重新加入320毫升水,水开放青菜、米线丸子、鸡蛋、火腿肠。

按顺序放骨汤包、辣椒粉、甜醋汁、炸酱包。

关火 放香菜包 豆芽 响铃卷

步骤 3

放完甜醋汁不能煮太久 不然醋会挥发 辣椒粉和甜醋汁自己调节 爱吃多放不爱吃不放